春風萬里送新茶:保靖縣創(chuàng)新發(fā)展保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)紀實

春風萬里送新茶:保靖縣創(chuàng)新發(fā)展保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)紀實

10閱讀 2022-04-04 07:42 快訊

  如夢如幻的保靖黃金茶園。范崢暉攝

  州委書記虢正貴調研保靖茶旅特色小鎮(zhèn)建設情況。劉煒攝

  保靖歷控現(xiàn)代農業(yè)公司數(shù)字化流水線加工干茶。秦波攝

  美在保靖黃金茶。黃益民攝

  “保靖黃金茶”號高鐵專列啟程。保靖宣傳部提供

  保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn)。秦波攝

  當和暖的東風伴著溫煦的陽光一腳踏進高山峽谷,保靖的春天隨之而來。藍天白云下,一陣陣歡聲笑語從一坡坡、一谷谷、一臺臺的茶園中飛出,一片片青蔥、水嫩、嬌柔的茶芽紛紛落進一個個系在腰間的茶簍里,茶葉加工廠跟著轉動起來,茶客、茶商、游人排隊趕來品新茶、購新茶、觀采茶——2022年保靖黃金茶春茶開采啦!保靖黃金茶新茶上市啦!

  目前,保靖縣種植保靖黃金茶面積達到13.5萬畝,可采面積為9萬畝。去年,該縣生產(chǎn)干茶1120噸,產(chǎn)值11億元。今年,該縣預計干茶產(chǎn)量產(chǎn)值將穩(wěn)步增長。今天的保靖,已成為享譽全國的種茶大縣,“全國茶葉百強縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”名副其實。

  面積有了,產(chǎn)量有了,收入有了,是不是可以松一口氣了?不!該縣并不滿足于此,而是加大創(chuàng)新力度,加快發(fā)展步伐,推動保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)向更強、更高、更優(yōu)的目標邁進。

  思維創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)發(fā)展再突破

  任何產(chǎn)業(yè)達到一定的規(guī)模后,要想繼續(xù)向前發(fā)展,取得突破,遇到困難是必然的。保靖縣的保靖黃金茶種植面積和產(chǎn)量上來后,該縣面臨著如何進一步挖掘保靖黃金茶的潛力和價值,拓展銷售范圍和渠道,提高茶葉的品質、效益及品牌的影響力等一系列問題。

  從南到北,從東到西,保靖黃金茶園遍撒保靖大地,茶葉加工廠四處開花。初春的茶芽剛發(fā)出來,園邊、路邊、山邊、村邊,隨處可見各加工廠、加工坊派來收購鮮葉的人。你出一個價,他出一個價,價格因人而異,好像買到就是賺到。然后,他們把鮮葉送進加工廠、加工坊,白天黑夜開機加工干茶。再通過物流、門店、經(jīng)銷商等,把干茶賣到天南地北。這是每年開春該縣如約而至的一幅紅火景象。在這幅看似紅火的景象中,各加工廠、加工坊制作的茶葉,在標準、品質、顏色、口感上各有千秋,保靖黃金茶的前路還有重重大山要翻越。

  當茶園漫過一條條峽谷,爬上一面面山坡,踏進一壩壩臺地,而農村勞動力相對不足時,茶園培管負擔很重,如何為茶農減負,是一個需要攻克的課題;你要紅茶,他要綠茶,你要高檔的,他要實惠的,你買來做禮品,我買來自己喝,不同的消費者,有不同的需求,如何滿足不同消費者的需求,也是一個需要攻克的課題。類似這樣的課題還有不少,保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展任重而道遠。

  變,思路一定要轉變!新,思維一定要創(chuàng)新!唯有這樣,保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)才能邁上高質量發(fā)展之路。為此,該縣縣委、縣人民政府著力推動“酉水明珠·黃金茶城”建設,以保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展為主題,統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,貫通產(chǎn)加銷、融合農文旅,構建文化賦魂、科技賦能和產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展大格局。按照“補鏈強鏈延鏈”的發(fā)展思路,運用生態(tài)化理念、產(chǎn)業(yè)化思維、項目化舉措,堅持農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造保靖黃金茶全產(chǎn)業(yè)鏈。

  從重點支持茶葉種植,轉變到重點支持加工、銷售環(huán)節(jié),整合涉農資金,支持、培育茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),以龍頭企業(yè)的規(guī)模效應,引導、帶動茶葉實現(xiàn)標準化生產(chǎn),確保茶葉品質、價格、銷量及茶農收入穩(wěn)定增長?;诖?,該縣加大領導力量,成立保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)鏈,由縣委書記任鏈長,縣委常委、縣委宣傳部部長,縣人民政府分管農業(yè)農村工作副縣長,縣人民政府科技副縣長任副鏈長。今年,該縣計劃引進或培育3家省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),1至2家規(guī)模企業(yè),5至8家年銷售收入500萬元以上的納稅人企業(yè),實現(xiàn)保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)年加工干茶1350噸,年產(chǎn)值達14億元。保靖黃金茶漸漸步入“黃金時期”。

  目前,該縣占地50畝,建筑面積1.5萬平方米,投入7000多萬元的保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)園已建成,即將投入使用。該縣引進的保靖歷控現(xiàn)代農業(yè)公司入駐產(chǎn)業(yè)園區(qū),目前正加班加點調試設備,投入春茶加工。該縣新成立的國有企業(yè)茗瑞茶葉公司,已開門營業(yè),其生產(chǎn)的茶葉已向市場銷售。同時,該縣整合1億元資金支持保靖黃金茶產(chǎn)業(yè),其中70%支持龍頭企業(yè)。

  整合資源、兼并重組、收購控股、強強聯(lián)合、組團發(fā)展,該縣的保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)再次突破,迎來了資源集中、生產(chǎn)集群、營銷集約的新局面。

  科技創(chuàng)新,品質品牌再提升

  給保靖黃金茶插上科技的翅膀,是全縣茶農的期盼,是縣委、縣人民政府的重點工作。該縣縣委宣傳部負責人、保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長金敏說,保靖黃金茶從無性扦插走到今天,每一步都是科技攻關取得的成就,可以說科技創(chuàng)新是提升保靖黃金茶品質及品牌影響力的最強勁動力。

  各自加工,各自銷售,各家各戶各自為陣的保靖黃金茶,很難提升整體品質,也很難塑造響亮的品牌。消費者的需求千差萬別,要滿足不同消費者的需求,需要對茶葉進行分級,按照分級情況,給出不同的價位。現(xiàn)實中的保靖黃金茶,還難以滿足不同消費者的不同需求。保靖黃金茶遇到了新的坎,越過這道坎,保靖黃金茶的品質品牌將又一次向上躍升。

  由于受技術、設備、人才、規(guī)模的制約,各家各戶,各加工廠、小作坊,沒有能力做到整體帶動、全面提升保靖黃金茶的品質品牌。為此,該縣從科技創(chuàng)新入手,大力引進新技術、新設備、高端專業(yè)人才,對茶園培管、茶葉加工、包裝等環(huán)節(jié)進行技術攻關。保靖歷控現(xiàn)代農業(yè)公司落戶保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)園,既是該縣與濟南市歷城區(qū)東西部扶貧協(xié)作的重大成果,又是該縣引進外地企業(yè)合資合作提升保靖黃金茶品質品牌的一個重大舉措。

  該縣與濟南市歷城區(qū)開展東西部扶貧協(xié)作期間,歷城區(qū)國有企業(yè)濟南歷城控股集團在對保靖黃金茶進行全面的考察、論證后,決定與該縣合資合作創(chuàng)辦保靖歷控現(xiàn)代農業(yè)公司,專門從事保靖黃金茶的加工、銷售。該公司由保靖縣入股30%,歷控集團入股70%組成。“從收購到加工、包裝,全程實行標準化操作,”保靖歷控公司董事長秦波說,“我們在引進、學習別人的先進技術的基礎上,針對保靖黃金茶的特殊性,進行科技創(chuàng)新,有信心將保靖黃金茶制作成品質一流、品牌馳名、消費者青睞、競爭力超強的名優(yōu)產(chǎn)品?!?

  用2臺色選機給茶葉分級,用2臺條形機為茶葉選形。保靖歷控公司安裝的色選機總計價格400萬元,條形機每臺價格100多萬元,是目前世界上頂級的茶葉分級、選形設備。這些設備通過電腦調控,能精細分離出各個等級的茶葉,各個等級的茶葉顏色、條形基本一致。等級不同,價格也不同,消費者可以根據(jù)自己的需要,選取符合自己要求的那一款。

  秦波指著兩條數(shù)字化茶葉加工流水線自豪地說,這兩條數(shù)字化茶葉加工流水線,從鮮葉上線到干茶下線,再到包裝都是自動完成,期間茶葉不落地,人工不干預,每條流水線每天可精制干茶1噸以上,達到國內國際一流水平。為運用好這些先進設備,公司組建11人的技術團隊,其中有3名茶葉專業(yè)博士。這個團隊不僅從鮮葉收購到干茶出廠,全程提供技術支撐,還要根據(jù)市場情況和客戶需求,研發(fā)新的產(chǎn)品,同時進行科技攻關,不斷提高茶葉品質。

  保靖縣山峰林立,峽谷深切,一坡一坡茶園,從谷底一級一級爬到山頂,蔚為壯觀。這些茶園為茶農帶來豐厚收入的同時,也給茶農帶來巨大的勞動量。為保證茶葉有機品質,茶農每年要給茶園上大量的農家肥。運農家肥上山是一項十分費力的體力活,茶農們每年要花大量的時間和精力給茶園上肥,異常辛苦。為杜絕化肥進茶園,幫助茶農運肥上山,該縣今年將修建20公里的茶園單軌上山,有了單軌運肥,茶農的勞動量大大減少,茶葉的有機品質將得到有效保證。

  科技創(chuàng)新正當時。茶園管理方面,今年該縣將實施智慧茶園建設,安裝茶園實時監(jiān)測設備,進行水肥一體化灌溉,推廣小型除草設備,運用梯田噴灌技術等。茶葉加工方面,采取可視化、數(shù)字化、自動化、清潔化的加工新技術。科技創(chuàng)新、新技術運用,已成為保靖黃金茶提升品質、品牌的有效手段。

  科技創(chuàng)新,讓保靖黃金茶品質越飛越高。新技術運用,讓保靖黃金茶品牌越飛越遠。

  營銷創(chuàng)新,面向全國再出發(fā)

  初春的保靖,人人講述保靖黃金茶的故事,處處流行保靖黃金茶的話題。3月15日,湖南興蝶公司法人田靜先生,從微信朋友圈中得知保靖茗瑞公司新茶上市,興致勃勃從吉首趕到保靖。一進茗瑞公司,就直奔新茶樣品室,拿出“望、聞、沏、品”的本領,對剛剛出爐的新茶進行全面、嚴格、熟練的檢查。最后,對新茶品質十分滿意,下單購買20多盒。有著幾十年茶齡的田先生,是一位喝過十幾種茶的老茶客。自從喝上保靖黃金茶以后,其他的茶他再也沒碰了。他不僅自己愛喝保靖黃金茶,還購買保靖黃金茶送給朋友和客戶,最后,他的朋友和客戶都愛喝保靖黃金茶。他說之所以買茗瑞公司的茶葉,是因為該公司是國有企業(yè),品質靠得住,其次是宣傳冊子做得好,還有就是包裝精美,價格適合。

  近幾天,來茗瑞公司購新茶的人接連不斷。公司董事長葉茂說,公司與5家具有SC食品安全認證的保靖黃金茶加工廠簽約,為這些茶廠銷茶。開采僅3天,公司就銷售了400公斤干茶。目前茶商、茶客陸續(xù)過來,公司加班加點生產(chǎn),確保市場供應。該公司擔負全縣茶葉市場運作。對內,立足保靖,進行茶葉生產(chǎn)、加工、收購、包裝,今年公司將打造1.3萬畝有機茶園,著力建設4000畝智慧茶園;對外,尋求新的銷售伙伴、銷售平臺,布局全國各地。目前,該公司已組織1000萬元的鮮葉收購資金,還可根據(jù)實際增加,確保鮮葉收購不流失、不損失。

  借濟南歷控集團的銷售平臺、渠道,保靖歷控現(xiàn)代農業(yè)公司正組建保靖黃金茶銷售公司,首批布局長沙、濟南、北京、西安的直銷店,保靖黃金茶借此機會一躍而進大城市,走向全國的步伐大大加快。該公司還運用先進的“新零售”手段,整合優(yōu)質社群、線下茶葉店、專業(yè)茶人、網(wǎng)紅主播等推廣和銷售。通過創(chuàng)新的分銷模式,實現(xiàn)“自購省錢、分享賺錢”,讓保靖黃金茶暢銷全國。

  今天的保靖黃金茶,已在上海、廣東、遼寧等10多個省市銷售。全國已經(jīng)建成保靖黃金茶旗艦店56家,進入“832”扶貧消費平臺企業(yè)15家,進入“天貓”“阿里巴巴”等電商平臺8家。在我省華潤萬家、沃爾瑪、家樂福、銀座等知名大型連鎖商超開設保靖黃金茶旗艦店1家、實體直銷店143家、營銷網(wǎng)點427個,保靖黃金茶走出保靖成效顯著。

  3月15日,“保靖黃金茶”號高鐵專列首發(fā),途經(jīng)昆明、貴陽、廣州、珠海、南京、廈門、武漢、上海等多個城市。保靖呂洞山的美景在車廂里精彩綻放,保靖黃金茶的清香在旅客們的心頭縈繞。踏上列車,“保靖黃金茶·中國茶黃金”“不是您容顏易老,而是您喝保靖黃金茶太少”“保靖黃金茶,一兩黃金一兩茶”等為主題的彩貼、海報、宣傳片、LED語音播報撲面而來。播音員甜美的嗓音似是從星空里傳來:“歡迎您乘坐保靖黃金茶冠名的品牌列車……”這是該縣對外推廣保靖黃金茶的又一大動作。

  為推動保靖黃金茶走出大山,該縣宣傳火力全開。在高速公路、高速鐵路沿線以及高速公路服務區(qū)、高鐵站、機場等休憩場所,設立“保靖黃金茶”主題宣傳廣告牌。每年開展5次以上的省外宣傳推介活動。持續(xù)在多家報紙、各大電視臺投放廣告。動員一切可以動員的力量,在微博、微信、抖音等社交媒體傳播保靖黃金茶。營銷保靖黃金茶,該縣全力以赴。

  春風萬里,送來了保靖黃金茶新茶,也送來保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動力。不斷創(chuàng)新的保靖黃金茶產(chǎn)業(yè),道路必將越走越廣闊!

  全媒體記者:龍清彰 特約全媒體記者 易果田麗

  來源:保靖縣融媒體中心,信息貴在分享,若涉及版權請聯(lián)系刪除!


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